ক্রাফ্ট বিয়ার বিশেষজ্ঞরা আমাদের সম্পূর্ণ নতুনদের জন্য সেরা আইপিএগুলি বলুন৷

যদিও এটি একটি (যদি না হয় দ্য ) সবচেয়ে জনপ্রিয় হাতে তৈরি মদ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শৈলী, এর চেয়ে বেশি বিভাজনকারী বিয়ার নেই আইপিএ . এটি বিয়ারের ধনেপাতার মতো। প্রকৃতপক্ষে, অনেক বিয়ার পানকারীর জন্য, কিছু অত্যধিক হপড আইপিএ প্রকৃতপক্ষে ডিশ সাবানের মতো স্বাদ পায় (সমস্যা যেটি সুপারটাস্টাররা ধনেপাতা দিয়ে থাকে )

যদিও এর বিভিন্ন সংস্করণ রয়েছে আইপিএ (ওয়েস্ট কোস্ট, নিউ ইংল্যান্ড, মিল্কশেক, ইত্যাদি) হপ তিক্ততার বিভিন্ন স্তরের সাথে, এখনও একটি বিভাজন রয়েছে। এবং ন্যায্য হতে, সেখানে অনেক মিস আছে যা এমনকি IPA প্রেমীদেরও বন্ধ করে দিতে পারে। এই জন্য আপনার প্রথম আইপিএ — অথবা আপনি অবশেষে রূপান্তর করার প্রচেষ্টায় যে IPA চেষ্টা করেন — অবশ্যই একটি জটিল, স্বাদযুক্ত বিয়ার হতে হবে যা এখনও সুষম।

এই রত্ন খুঁজে পেতে, আমরা সুপরিচিত brewers একটি মুষ্টিমেয় জিজ্ঞাসা, বিয়ার পেশাদার, এবং নৈপুণ্য বিয়ার বিশেষজ্ঞরা সম্পূর্ণ নতুনদের (এবং যারা বিয়ার স্টাইলটি আরেকবার চেষ্টা করতে চান) তাদের জন্য আমাদের সেরা আইপিএ বলতে। এর মধ্যে ডুব দেওয়া যাক!

তুমি আমাকে মারতে পারবে না আমি বেঁচে নেই

ওল্ড নেশন M-43

পুরাতন জাতি

এরিকা ওয়াজনো, ইউএস ডিরেক্টর অফ মার্কেটিং এ ব্রুডগ কলম্বাস, ওহিওতে

ABV: 6.8%

গড় মূল্য: 16-আউন্স ক্যানের চার-প্যাকের জন্য

কেন এই বিয়ার?

আমি আমার হোম স্টেটকে কিছু ভালবাসা দিতে যাচ্ছি এবং ওল্ড নেশনের M-43 এর সাথে যাব। এটি একটি নিউ ইংল্যান্ড-স্টাইল আইপিএ, তাই আরও আধুনিক স্পিন। তবে আমি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং হালকা, সুষম তিক্ততা উপভোগ করি।

এই বছর আমি নিশ্চিতভাবে এটি প্রকাশ করার সময় সিজনাল স্ট্রবেরি সংস্করণটি খুঁজে বের করার জন্য একটি বিন্দু তৈরি করব।

ফায়ারস্টোন ওয়াকার লুপোনিক বিকৃতি

ফায়ারস্টোন ওয়াকার

জন মন্টেস ডি ওকা, সহ-প্রধান মদ প্রস্তুতকারক বেয়ারবোতল ব্রুয়ারি সান ফ্রান্সিসকোতে

ABV: 5.9%

গড় মূল্য: একটি ছয়-প্যাকের জন্য

কেন এই বিয়ার?

ফায়ারস্টোন ওয়াকার হপসকে সিনেরজিস্টিক উপায়ে মিশ্রিত করার একজন মাস্টার, এবং তারা তাদের ঘূর্ণায়মান লুপোনিক বিকৃতিতে এটি দেখায়। লুপোনিক ডিসটর্শন সবসময় একটি সংযত তিক্ততা এবং একটি ABV সহ ফলপ্রসূ হয় যা এটিকে একাধিকবার পান করার জন্য নিখুঁত IPA করে তোলে। সর্বোত্তম অংশ হল যে তারা কোন হপগুলি ব্যবহার করে তা ঘোরান যাতে আপনি সর্বদা একটি নতুন অভিজ্ঞতা পান।

আপনি শপথ করবেন যে তারা এতে ফল রেখেছে, এটিকে নিখুঁত গেটওয়ে আইপিএ বানিয়েছে।

পিজা পোর্ট স্বামীর আইপিএ

পিজা পোর্ট

ক্রিস হটজ, গবেষণা ও উন্নয়ন ব্রুয়ার এ ব্যালাস্ট পয়েন্ট ব্রুইং সান দিয়েগোতে

ABV: 6.8%

গড় মূল্য: একটি ছয়-প্যাকের জন্য

কেন এই বিয়ার?

পিৎজা পোর্ট থেকে স্বামীর আইপিএ যে কেউ আইপিএ-তে প্রবেশ করার জন্য আবশ্যক। 1992 সালে প্রথম তৈরি করা হয়েছিল, এটি দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার ক্রাফ্ট বিয়ার দৃশ্যে একটি প্রধান হয়ে উঠেছে। একটি ওয়েস্ট কোস্ট আইপিএ সমস্ত সি হপস (চিনুক, ক্যাসকেড, সেন্টেনিয়াল, সিট্রা, CTZ) এবং সিমকো দিয়ে তৈরি, এটি একটি চটকদার, সাইট্রাসি, পাইনি সুবাস এবং গন্ধের সাথে আসে যা শৈলীকে সংজ্ঞায়িত করে।

এটা জমায়েতে আমার যেতে বিয়ার.

রাশিয়ান রিভার ব্লাইন্ড পিগ

রাশিয়ান নদী

Schwartz এড়িয়ে যান, প্রধান ব্রিউয়ার এ WeldWerks Brewing Co. গ্রিলি, কলোরাডোতে

ABV: 6.25%

গড় মূল্য: 510ml বোতলের জন্য

কেন এই বিয়ার?

ক্লাসিক ক্লাসিক। আমেরিকান আইপিএ-এর ইতিহাস এমন একটি বিয়ারের এই সৌন্দর্যে আবৃত রয়েছে যাতে পাইন এবং সাইট্রাস একটি মালটি ব্যাকবোন রয়েছে। এই বিয়ার বের হওয়ার পরে প্রতিটি আমেরিকান আইপিএ তৈরি করা হয়েছিল শুধুমাত্র এই বিয়ারের কারণেই একটি সুযোগ ছিল।

সিয়েরা নেভাদা উদযাপন

সিয়েরা নেভাদা

জো কনলি, পরিচালক স্প্রিংডেল বিয়ার কো. ফ্রেমিংহাম, ম্যাসাচুসেটসে

ABV: 6.8%

গড় মূল্য: একটি ছয় প্যাকের জন্য

কেন এই বিয়ার?

এই মরসুমে এটি সিয়েরা নেভাদা উদযাপন সম্পর্কে। সম্ভবত সবচেয়ে মৌলিক বিয়ার শিল্প উত্তর, কিন্তু ভাল কারণ সঙ্গে. এটিতে পাইন এবং সাইট্রাসের উজ্জ্বল হপ স্বাদের একটি সুদৃশ্য তোড়া রয়েছে, যা মল্ট ব্যালেন্সের ডান ডলপ দ্বারা নোঙ্গর করা হয়েছে।

রাইনজিস্ট সত্য

Rhinegeist

কেভিন স্মোলার, ল্যাব ম্যানেজার সান কিং ব্রুয়ারি ইন্ডিয়ানাপোলিসে

ABV: 7.2%

গড় মূল্য: একটি ছয়-প্যাকের জন্য

নাচের মায়ের মিউজিক ভিডিও থেকে নিয়া

কেন এই বিয়ার?

Rhinegeist Brewery দ্বারা সত্য একটি ক্লাসিক আইপিএ যা আমার জন্য সমস্ত সঠিক নোট হিট করে। হপগুলি কমলা, আঙ্গুর, প্যাশনফ্রুট এবং পেয়ারার সাথে পুরানো এবং নতুন-স্কুল IPA স্বাদের মিশ্রণ অফার করে। তিক্ততা আক্রমনাত্মক না হয়ে উপস্থিত রয়েছে এবং নতুন এবং পুরানো আইপিএ পানকারীদের জন্য একইভাবে একটি দুর্দান্ত ভূমিকা হবে।

অন্য হাফ গ্রিন সিটি

বাকী অর্ধেক

প্যাট্রিক ওয়্যার, সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং ব্রিউইং অপারেশনের প্রধান অ্যারিজোনা ওয়াইল্ডারনেস ব্রুইং কোং ফিনিক্সে

ABV: 7%

গড় মূল্য: 16-আউন্স ক্যানের চার-প্যাকের জন্য

কেন এই বিয়ার?

অন্য অর্ধেক দ্বারা গ্রিন সিটি কারণ তারা সাধারণত তিক্ততা খুব কম। হ্যাজি/নিউ ইংল্যান্ড-স্টাইলের আইপিএগুলি হল নতুন মদ্যপানকারীকে IPA অক্ষরের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। অন্য অর্ধেক এই স্থান মালিক.

ফ্রুটি, ড্যাঙ্ক এবং সুস্বাদু, এই বিয়ার হল খরগোশের গর্তের প্রবেশদ্বার।

বেলের টু-হার্টেড আলে

বেল

কনর ক্লোপসিক, ব্রিউইং অপারেশনের পরিচালক পেরিন ব্রুইং কমস্টক পার্ক, মিশিগানে

ABV: 7.1%

গড় মূল্য: একটি ছয় প্যাকের জন্য

কেন এই বিয়ার?

টু হার্টেড বাই বেলস ব্রুয়ারি একটি কারণে একটি ক্লাসিক। এটি একটি সর্ব-শতবর্ষী IPA এর একটি দুর্দান্ত উপস্থাপনা যা দুর্দান্ত পানীয় এবং উচ্চ ABV ভালভাবে কভার করে। নতুনদের জন্য একটি নিখুঁত বিয়ার যা আপনি আগামী কয়েক বছর ধরে পান করতে থাকবেন।

লেখকের পছন্দ:

স্প্রিংডেল আইপিএ

স্প্রিংডেল

ABV: 6.2%

গড় মূল্য: 16-আউন্স ক্যানের চার-প্যাকের জন্য

কেন এই বিয়ার?

স্প্রিংডেল (জ্যাকের অ্যাবির শাখা) থেকে এই বছরব্যাপী অফারটি কোনও ক্ষেত্রে অপ্রতিরোধ্য না হয়ে প্রতিটি ক্ষেত্রেই একটি ক্লাসিক IPA। এটি উজ্জ্বল সাইট্রাস স্বাদ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং সামান্য তিক্ততায় ভরা যা এমনকি IPA নবজাতকদেরও ভয় দেখাবে না।

তিন যৌক্তিক উপসংহার

তিন

ABV: 7%

আমি নিউ ইয়র্ক নেট মূল্য ভালোবাসি

গড় মূল্য: একটি চার-প্যাকের জন্য

কেন এই বিয়ার?

এই সাত শতাংশ এবিভি আইপিএ হল নিউ ইংল্যান্ড স্টাইলের একটি দুর্দান্ত উদাহরণ যা সঠিকভাবে করা হয়েছে। সিট্রা, সিমকো এবং মোজাইক হপস দিয়ে তৈরি, এটি ড্যাঙ্ক পাইন সূঁচ, মিষ্টি গম, আম, পেয়ারা এবং চমৎকার, সামান্য টার্ট ট্যানজারিনের স্বাদ দ্বারা হাইলাইট করা হয়েছে। ফিনিস হল ফলের মিষ্টি এবং হালকা হপ তিক্ততা একটি মহান সমন্বয়.